兔毛論壇
標題:
淺析:肉兔養(yǎng)殖的優(yōu)勢所在
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作者:
養(yǎng)兔
時間:
2017-7-24 09:34
標題:
淺析:肉兔養(yǎng)殖的優(yōu)勢所在
兔肉優(yōu)勢。
當今,畜牧業(yè)很不安寧:瘋牛病、禽流感、口蹄疫以及瘦肉精等有害物質(zhì),已經(jīng)緩慢轉(zhuǎn)入到人的身體內(nèi),嚴重危脅人們的身體健康。因此,人們每日面對的食品和佳肴,安全嗎?放心嗎?
而兔子是草食動物,到目前為止,還未發(fā)現(xiàn)不安全因素,兔子是環(huán)保中的一塊凈土。
加之兔肉的高質(zhì)量:蛋白質(zhì)高達21.4%,使豬、雞、牛、羊肉不能相比。兔肉的腦磷脂高于膽固醇的25倍。
由于腦磷脂的軟彈等作用,老年人常吃兔肉,可緩解動脈硬化;兒童常吃兔肉,大腦發(fā)育快,頭腦聰明;婦女常吃兔肉,肌肉彈性期延長,皺紋來的慢;人們食用兔肉,消化率達85%;常吃兔肉,不但安全、放心,而且可滿足人們追求提高生存質(zhì)量的需要。
一些發(fā)達國家把兔肉稱為保健肉、美容肉、益智肉,古人曰:飛禽莫如鴣,走獸莫如兔是很有道理的。
改革開放以來,作為我國兔業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的肉兔業(yè)經(jīng)歷了穩(wěn)中有升的大發(fā)展。2006年生產(chǎn)兔肉46萬噸,出口還不到1萬噸,也就是說,有45萬噸兔肉被國內(nèi)市場銷化了。
可見內(nèi)銷市場之廣,需求量之大,令人鼓舞;同時,也證實了兔肉立足內(nèi)銷,歡迎外銷的市場定位不僅是正確的,也是準確的。立足內(nèi)銷的定位,使兔肉銷售的主動權(quán)牢固地掌握在中國人自己手里。
有專家稱:我國人均年吃兔肉不足300克。就這不足300克,已經(jīng)吃去了40多萬噸!如果中國人均年吃兔肉3000克(6市斤),那就年需兔肉400多萬噸!
我們的口號是一兩兔肉強壯我中華民族,是指一日一兩。那又需多少噸兔肉呢。應(yīng)當肯定,隨著人們知識水平的提高,對兔肉的需求也會逐年遞增。可以預(yù)見,十年之后,餐桌上的兔肉制品將使中國人感到時髦。
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