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一、肉兔生產(chǎn)全世界兔肉年產(chǎn)量為185萬噸,其中60%來自于科學(xué)的飼養(yǎng)和經(jīng)營方法,40%來自于普通的飼養(yǎng)和經(jīng)營方法。
全世界主要的五個(gè)養(yǎng)兔大國是中國、意大利、法國、俄羅斯和西班牙。這五個(gè)國養(yǎng)兔肉的總產(chǎn)量占世界的70~80%。西歐是生產(chǎn)肉兔的最大基地,主要有意大利、西班牙和法國,總產(chǎn)兔肉64.7萬噸。東歐主要的國家在俄羅斯、烏克蘭、匈牙利,總產(chǎn)兔肉42.6萬噸。亞
洲以中國為主,年產(chǎn)兔肉40.9萬噸。北非和北美兔肉產(chǎn)量很低。北美洲年產(chǎn)兔肉3.8萬噸,南美3.9萬噸。北非7.3萬噸,南非2.8萬噸,印度7.5萬噸,印度尼西亞等國家也有少量的生產(chǎn)。
世界兔肉進(jìn)口最多的國家是意大利、法國、比利時(shí)、德國、瑞典、西班牙。有些國家進(jìn)口兔肉后進(jìn)行加工再出口。如法國、比利時(shí)、荷蘭、英國、美國都是低價(jià)進(jìn)口中國兔肉,經(jīng)加工后高價(jià)出口其他國家。
二、毛兔生產(chǎn)世界上的安哥拉兔毛生產(chǎn)幾乎全部被中國控制。
我國毛兔的生產(chǎn)量已占全世界的90%以上,年毛產(chǎn)量達(dá)一萬余噸。除中國外,法國、匈牙利、智利、阿根廷等國家,年產(chǎn)毛量在100噸~200噸,法國的100噸安哥拉兔毛主要用于國內(nèi)紡織廠加工。
安哥拉兔毛加工的主要國家是意大利2000多噸、日本2000噸、德國600噸、韓國1000噸,中國、法國、印度、智利等國養(yǎng)兔毛自產(chǎn)自加工。這些兔毛產(chǎn)品主要市場是日本、北歐、東歐及美國等。中國兔毛國內(nèi)加工能力日益增強(qiáng),目前加工量已達(dá)到3000~4000噸。
安哥拉兔飼養(yǎng)的主要國家是中國,已有飼養(yǎng)量6000萬~8000萬只,平均每只年產(chǎn)毛量在600~1000克,最高達(dá)1700克以上,而法國以粗毛為特點(diǎn)的法系安哥拉兔,平均年產(chǎn)毛量1200~1500克,比上世紀(jì)八十年代初提高了兩倍半,粗毛率達(dá)30%,目前飼養(yǎng)量也很少。因此,安哥拉兔的生產(chǎn)、研究、育種的中心已定向在中國。
三、皮兔生產(chǎn)目前世界上主要飼養(yǎng)獺兔的有法國、德國、美國、中國等國家。
中國國內(nèi)已有200多萬只,近幾年來,我國從法國、德國引進(jìn)了獺兔的品種,由于市場對獺兔皮的需求量大,目前獺兔業(yè)正在飛速發(fā)展。
從世界市場上看,美國和日本兩家就需獺兔皮1000萬張,意大利、韓國、香港、東歐等國家和地區(qū)對獺兔皮制品的需求量正在日益加大,而目前我國獺兔皮年產(chǎn)量80~90萬張,因此遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上國際市場的需要,當(dāng)前大力發(fā)展獺兔養(yǎng)殖業(yè),正是時(shí)機(jī)。(農(nóng)村大眾) |
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