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(根據(jù)錄音整理未經(jīng)本人審閱)
文化部胡守斌院士在大會講話
同志們好!
我這個科學院院士是1999年跟于光遠同志一塊被評為世界生態(tài)科學院士。當時有100多家報紙報道了,在人民大會堂進行了表彰。于光遠同志是中國科學院原副院長。感謝主辦單位特別是王永祥同志的盛情邀請?熏使我今天又認識了許多新朋友。首先我代表文化部,中國經(jīng)濟文化交流編輯部,并以文化部中國詩酒文化協(xié)會副會長的名義,祝賀“2003年全國兔業(yè)技術(shù)交流大會”在北京懷柔召開,全國正在學習貫徹黨的十六大文件,并積極落實兩會精神,而北京又是“非典”疫區(qū),又是在全國性會議嚴格控制的情況下,2003年全國兔業(yè)技術(shù)交流大會能如期召開,說明組織上的重視,主管領導的重視,主辦方的成功努力,全國兔業(yè)科技工作者的積極熱情,是多么的可貴。在此?熏我再次祝賀這次大會的勝利召開。
主辦方邀請我說說兔文化,今天,我就簡單的向各位領導和參會代表說說兔文化,說說兔業(yè)市場。什么是兔文化?芽從古到今,凡有關兔的精神產(chǎn)品和物質(zhì)產(chǎn)品都是兔文化,兔文化是中國傳統(tǒng)文化的一個分支,同樣稟賦著文化的基本特征,即兔文化也打著深刻的民族烙印,具有很強的時代特征和明顯的政治傾向性,兔可以說全身都是寶,這個寶不僅僅是兔毛、兔皮、兔肉等等的自然體,兔子在與人類長期的親密相處中,產(chǎn)生了一系列的人文社會屬性。具有特定的精神載體,是中國傳統(tǒng)文化的一支瑰寶。成為人類最古老的朋友之一,是在原始社會,它是人類最早養(yǎng)殖的動物之一,在三千多年前我國商代的墓葬中,就出土了“玉兔”符號,墓中那玉兔有的乖巧地蹲伏?熏有的昂首?熏栩栩如生,十分可愛。在3000多年前我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中。有自然體的描述,兔文化的文明之光不僅閃耀在我國古代的文學典集中,而且涉及宗教、哲學、社會學、民俗、體育、女姓文化,還有文字學,兔文化對人們物質(zhì)生活,精神生活都有重要影響,對中國文字的發(fā)展也有重要貢獻。
大家比較熟悉的,“守株待兔”,“狡兔三窟”,“驚若逃兔”,“兔死狐悲”“兔死狗烹”“兔起鶻落”等等,不僅反映了兔的自然屬性,深刻規(guī)律,還賦著了社會的時代特征,兔對中國文化發(fā)展的貢獻也是明顯的,比如,反映兔子跑的快的特征逃逸的“逸”;反映了兔的屈服特征,冤枉的冤,有人形象地形容兔是明月之靈,明月在中國譽為女性,所以兔文化在很多方面帶有女性文化的色彩,這個特點,與兔的月孕也有關系,所以分娩的娩,原來的娩字實際上是女字旁加一個兔字,現(xiàn)在演變成一個娩。兔文化在美學上,在體育上均有反應,大家熟悉的龜兔賽跑等等,以上這些,對我國兔業(yè)的經(jīng)營、兔業(yè)的發(fā)展,是不是沒有關系,或者關系不大呢?不是的。兔文化是兔業(yè)發(fā)展的基礎,或精神支柱,奠定了兔文化,樹立了兔業(yè)發(fā)展的理念,盲目生產(chǎn)與市場滲透及市場引導是不一樣的,兔文化確定了對兔業(yè)經(jīng)營者的市場定位、質(zhì)量標準、制度建設、形象確立、知識結(jié)構(gòu)等等都起到了基礎和指導作用,兔文化的研究和弘揚便把兔業(yè)從狹小的動物飼養(yǎng)和農(nóng)業(yè)文明中的單向消費推向了大社會、大市場之中,就能把兔業(yè)做的很大、兔文化的活動、真正起到了文化搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲的作用。兔文化的研討、觀賞、展示、交流等就招來了專家、學者、新聞熱點、旅游者、市場拓展的投資者,中國兔文化博物館,將會即兔業(yè)旅游業(yè)、房產(chǎn)業(yè)、教育業(yè)、工美業(yè)等等產(chǎn)業(yè)于一體的大產(chǎn)業(yè)。如果有廠家對此有意,我們文化部、中國經(jīng)濟文化交流編輯部、文化部中國詩酒協(xié)會、將上報文化部共同打造這個航空母艦。
下面講兔文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的幾個項目,供各位參考,如有興趣,可與我們協(xié)商。
第一.全國健康食品功臣之一的酒菜一體項目。因為我們是中國詩酒文化協(xié)會,在宋代時就有酒菜一體的食盒、酒在里邊,菜在旁邊,所以我們菜里就會有兔肉,有酒有菜自帶自食是旅游,遠離家庭、衛(wèi)生方便、享受營養(yǎng)健康的一種快餐,有此興趣的廠家可以跟王永祥同志聯(lián)系,也可以和我們聯(lián)系,這是一個項目。
第二.飲食文化系列盤。這個是我在寫書的時候看到的″白居易″的一首詩,就是宮庭里,大家都在吃鈑,吃飯的時候有一個盤子能轉(zhuǎn)動,盤子上有一個特殊裝置,特殊的圖案,盤子停下來圖案對準誰,誰就開始唱歌、寫詩、罰酒敬酒就這樣,一個盤子在設計時其中就有兔子,這種盤子是一個文物的開發(fā),我在后來整理文物時發(fā)現(xiàn)一個盤子,就是白居易寫的詩里的這種盤子,所以這種盤子全國還沒有。這是我們節(jié)日、生日、婚宴、節(jié)慶、宴席、賓館、旅館、都需要,這是一種很健康的食文化盤,是一個項目。
第三.古代宮庭玩具叫益智長壽盤。這個也是我在寫書當中發(fā)現(xiàn)的,這里也有兔文化,這個盤子是古代宮庭里的妃子用的,這個盤子非常有意思,有一種特殊的花紋,把這個盤子晃一晃以后,盤子中間就自動生騰出一個十字型的銀色的光柱,所以妃子們就排斥了雜念集中了精力,即使這邊再喧鬧,它馬上就能讓你定神,讓你靜下來,起到了益智長壽的作用,這樣一個盤子是一種文化的開發(fā),這其中也有兔文化,如果有廠家感興趣,可以跟我們聯(lián)系,這個對所有的學生、老人都有益,市場將會很大。
還有國外的的投資者,我們跟各國使館、國外銀行或投資者關系非常多,他們經(jīng)常到我們這里來,有項目嗎?我有錢!如果各位確定想合資合作,想和國外聯(lián)系,把兔業(yè)做的很大也可以和我們聯(lián)系。目前找我們的是法國和韓國,另外就是我們可與各位緊密合作,開拓國內(nèi)外的兔業(yè)市場,兔業(yè)市場應該從根本上開始,從種兔到加工、到文化、到進入市場,不管是某一個環(huán)節(jié)、每一個市場定位、而且跟國外聯(lián)系,就能把兔業(yè)做的非常大。
另外我們準備出一本中國兔文化的書籍,書中要涉及到兔業(yè)經(jīng)營和生產(chǎn),還有兔業(yè)的市場,這方面希望兔業(yè)專家、場家提供稿件,大力支持。
今天我就講這些,謝謝大家 |
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