肉兔深加工業(yè)行情看漲

養(yǎng)兔

集種兔場、兔飼料生產(chǎn)與銷售、兔皮鞣制加工、產(chǎn)品研發(fā)等兔業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)于一體的河南省濟(jì)源市金裕飼料公司，今年租用停產(chǎn)多年的白溝肉兔加工廠及其設(shè)備，另又投入100多萬元，按照嚴(yán)格的兔肉出口規(guī)范要求，經(jīng)整修和新添設(shè)備，建成了日屠宰肉兔1萬只的白條兔加工生產(chǎn)線和容量為200噸的冷庫等設(shè)備，從而形成了一條完整的從品種供應(yīng)、飼料生產(chǎn)和銷售、全方位技術(shù)服務(wù)到產(chǎn)品加工銷售的集團(tuán)性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)鏈條。

　　兔肉生產(chǎn)線于9月中旬投產(chǎn)以來，運(yùn)營效果良好，市場供不應(yīng)求。由于濟(jì)源市兔源緊缺，公司多從山西等外省市購進(jìn)活兔，但也難以滿足加工需求，至目前，平均每天加工活兔量還不到1000只，僅占生產(chǎn)能力的1/10，況且公司已和廣西一客商談定，年底前將在該廠新上一臘肉生產(chǎn)線，屆時(shí)活兔需求量更大。因此，建立本市優(yōu)質(zhì)兔源生產(chǎn)基地已迫在眉睫。作者：李青燕