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去年,我省肉兔市場行情火爆,一些養(yǎng)殖戶增大養(yǎng)殖量,但春節(jié)后,活兔市場售價(jià)下跌。肉兔養(yǎng)殖還有多大空間?這是不少養(yǎng)殖戶擔(dān)心的問題。
“其實(shí),肉兔在三種兔品種中(肉兔、獺兔、長毛兔)是最有養(yǎng)殖前景的!4月20日,中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)副會(huì)長唐良美在向記者談到肉兔的養(yǎng)殖前景時(shí),觀點(diǎn)鮮明。
唐良美說,肉兔養(yǎng)殖前景好,是因?yàn)槿馔檬袌鲚^其它兔種穩(wěn)定,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槿馔孟M(fèi)還有很大的空間。我國人平每年兔肉的消費(fèi)量是0.3公斤,與國外最高的3公斤相距甚遠(yuǎn)。近年來,我省的養(yǎng)兔出欄量每年都是呈兩位數(shù)以上遞增(百分之十以上),去年肉兔的存欄量達(dá)到了6950萬只的歷史存欄最高數(shù)。盡管肉兔的養(yǎng)殖量每年都在增加,但我省肉兔還是主要供內(nèi)銷,因?yàn)槿藗儗?duì)瘦肉型高蛋白的兔肉產(chǎn)品越來越青睞,兔肉的消費(fèi)量也在逐年加大。
肉兔養(yǎng)殖前景好,還有一個(gè)重要的原因,就是它的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì):肉兔體積小所占養(yǎng)殖空間小,性情溫和,飼養(yǎng)周期短,可群養(yǎng),投入養(yǎng)殖成本較低。 |
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