我國獺兔選育工作若干問題的思考

養(yǎng)兔

河北農大谷子林博士在第24屆全國兔交會上的科技報告

　　摘要：本文概述了養(yǎng)兔品種、品系的概念，指出了獺兔品系的現(xiàn)狀；從生產(chǎn)角度提出了我國獺兔選育的六大誤區(qū)：重視體重忽視整體協(xié)調、重視生長速度忽視被毛品質、重視毛長忽視其他性能、重視背部被毛忽視關鍵部位、重視表型性狀忽視遺傳基礎、重視成年忽視階段選育；針對廣大家庭兔場介紹三種獺兔簡易選育方法：三系合成法、簡易綜合選擇指數(shù)法、簡易選育表格法；以期對獺兔選育工作起到指導和促進作用。

　　關鍵詞：獺兔；選育誤區(qū)；選育技術

　　獺兔作為一種年輕的養(yǎng)兔品種，在我國展現(xiàn)了其旺盛的生命力和良好的發(fā)展勢頭。很多農民靠養(yǎng)殖獺兔致富；很多企業(yè)加入了規(guī)�；�獺兔養(yǎng)殖的行列；由此而產(chǎn)生的兔皮鞣制、染色、服裝服飾及兔肉加工業(yè)方興未艾；飼料、獸藥、籠具等相關配套加工廠應運而生；以農民身份加入到該行業(yè)的流通大軍更是浩浩蕩蕩。獺兔產(chǎn)業(yè)一片繁榮景象！

　　獺兔品種質量是該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最重要的因素之一。因此，獺兔的選育工作受到人們的普遍關注。一些企業(yè)不惜重金從國外引種，更有一些單位苦心投入培育新的品系，并取得輝煌成就。但就整體而言，在獺兔的選育中，存有一些模糊的認識和選育誤區(qū)。在此，就有關問題談談個人的觀點，僅供參考。

　　1.品種、品系及類別

　　通常我們說，我國從國外引進了不同的獺兔品系，有美系、德系和法系等等。那么什么是品系？要想弄清品系，必須了解品種。

　　1.1品種。品種是人工選擇和培育的結果，是人類勞動的產(chǎn)物，是畜牧學的單位（野生動物沒有品種，只有種和品變種）。具有特定生物學特性、經(jīng)濟特性和種用價值、能適應一定自然和經(jīng)濟條件、能滿足人類一定需求、具有一定數(shù)量的某種家畜類群。品種之間的差異主要是提供畜產(chǎn)品類型的差異。例如，養(yǎng)兔有肉兔、皮兔和毛兔等品種。

　　并不是所有的人工選擇的動物都稱做品種。作為被承認的品種必須具備如下條件：

　　第一，具有相同的來源。凡屬一個品種的養(yǎng)兔，應有共同的來源，如新西蘭白兔的共同祖先是弗朗德兔、美國白兔和安哥拉兔；塞北兔的共同祖先是法系公羊兔（垂耳兔）和比利時的弗朗德巨兔;獺兔的共同祖先是早期發(fā)生在法國從肉兔中突變的兩個個體。由于血統(tǒng)來源基本相同，其遺傳基礎也極為相似，是構成這個基因庫的基本條件。

　　第二，穩(wěn)定的遺傳性。

　　第三，獨特的性狀和較高的生產(chǎn)性能。品種應具有獨特的性狀，如產(chǎn)毛、產(chǎn)皮、產(chǎn)肉等，并具有較高的生產(chǎn)性能，能滿足人類一定的要求具有遺傳穩(wěn)定性和較高的種用價值；

　　第四，具有一定的結構。全國養(yǎng)兔育種委員會推薦（1990），在新品種選育時，每個品種應建立3－5個品系。品種內存在這些各具特點的品系，就是品種的異質性，從而使一個品種在純種繁育條件下仍能得到改進和提高。構成品種的類型主要有：地方類型、育種場類型和品系（或品族）；

　　第五，具有足夠的數(shù)量。全國養(yǎng)兔育種委員會推薦（1990），每個品系有基礎母兔群200－300只，每個品種有基礎母兔群600－1500只，推廣群生產(chǎn)母兔20000只以上。

　　第六，被政府或品種協(xié)會所承認。沒有通過審定的品種不能得到承認。我國家畜品種必須通過國家品種審定委員會的審定。沒有被審定的品種不能在全國范圍內推廣。

　　1.2品系的概念

　　通過上面的描述，我們知道品系是品種內的結構。一個品種是由若干個品系組成。品系有廣義和狹義兩個概念。

　　狹義概念：指來源于同一頭卓越的系祖，且有與系祖類似的體質和生產(chǎn)力的種用高產(chǎn)畜群；這些畜群都符合該品種的基本方向。其實質是建立在系祖?zhèn)�體基礎上、范圍較窄，可稱為單系，即從單一系祖建系。一般將來源于一頭優(yōu)秀公畜的群體稱作品系，而將來源于一頭優(yōu)秀母畜的群體稱作品族。

　　廣義概念：指一群具有突出優(yōu)點，并能將這些突出優(yōu)點相對穩(wěn)定地遺傳下去的具有較高種用價值的種畜群。其實質是建立在群體基礎上，范圍較寬。

　　品系具備的條件：A.突出的優(yōu)點（比如被毛密度大、體重體型大、繁殖性能高）；B.相對穩(wěn)定的遺傳性；C.有一定數(shù)量的個體（基礎母兔群200－300只）。

　　1.3品系的類別

　　1.3.1地方品系：其特點是形成時間長，群體較大，保存時間較長。

　　1.3.2單系：圍繞同一個系祖建立；

　　1.3.3近交系：運用連續(xù)近交形成，群體近交系數(shù)達0.375以上；

　　1.3.4群系：由群體繼代選育法建立的多系祖品系；

　　1.3.5專門化品系：具有某方面突出優(yōu)點，專門用于某一配套系雜交的品系（目前獺兔還沒有專門化品系，而肉兔較多）；

　　1.3.6合成品系：以兩個或兩個以上品種或品系雜交建立的品系。

　　對目前我國獺兔來說，品系主要是群系和合成品系。

　　2.品系現(xiàn)狀

　　2.1何謂老三系。即我們通常說的美系、德系和法系。它們屬于什么系？從上面標準的解釋看，它們難以劃歸為那個類型。實質上，我國從不同國家引進的獺兔，是根據(jù)引種的需要，在引種地的不同兔場選擇的若干個體的集合。1982～1983年，河北省通過中國土畜產(chǎn)進出口公司從美國引進兩批獺兔。根據(jù)筆者對所引進種兔檔案的分析發(fā)現(xiàn)，主要來自兩個州的三個兔場。而我國其他地方從美國或其他國家引種情況，也大同小異。尤其是引種的數(shù)量越大，來源越復雜，體形外貌和生產(chǎn)性能的差異越大。因此，從這種情況看，我們引進的種兔，很難說他們屬于某一個品系。但習慣將它們以引進國命名，也就約定俗成吧！

　　2.2獺兔品系選育成就。我國從不同國家引進獺兔之后，也開始了新品系的培育工作[3-6]。先后培育出不同的獺兔新品系。比如：江蘇金星獺兔有限公司在有關專家的指導下，培育出優(yōu)質獺兔群體--金星獺兔[7,8]；原軍需大學和企業(yè)合作，培育出吉戎獺兔[9]，并通過國家新品種的審定；四川省草原研究所，將美系和德系獺兔雜交，采用群體繼代選育法，進行閉鎖繁育，經(jīng)過連續(xù)五個世代的選育，培育出白色獺兔R新品系[10]，并通過省級鑒定。據(jù)了解，目前很多大專院校和科研單位都在進行獺兔的選育工作�？梢灶A言：在不遠的將來，將有更多更好的獺兔新品系誕生！

　　2.3生產(chǎn)群現(xiàn)狀。不可否認，經(jīng)過廣大同仁的共同努力，我國獺兔質量有了較大的提高。但是，我們又不能不看到，生產(chǎn)群的現(xiàn)狀不容樂觀。由于獺兔養(yǎng)殖業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè)，起伏波動頻繁，高峰低谷交替，從業(yè)人員變動較大。很多人不懂獺兔便盲目加入這一隊伍。群體差異大、質量參差不齊、劣種流行的現(xiàn)象存在。極少數(shù)人，利用一些宣傳媒介，打著優(yōu)良品系的幌子，蒙蔽不知真相的群眾。倒種販種，見利忘義，不僅推廣劣種，而且使某些疾病呈現(xiàn)擴大的趨勢。

　　很多養(yǎng)兔愛好者經(jīng)常咨詢這樣的問題：哪個獺兔品系好？誰家的獺兔好？我養(yǎng)的獺兔屬于那個系？這確實是老百姓迫切需要了解的問題，而確實是難以回答的問題。事實上，在我國絕大多數(shù)兔場，品系已經(jīng)不清楚，基本上是老三系的混血兒，無非是某個品系的血統(tǒng)占的比例大些，而其他品系占得比例小些而已。有的兔場重視選育，群體比較整齊，而有些兔場忽視選育，群體整齊度差些，性能低些。獺兔不同于一般的肉兔，整個獺兔是一個品種，不同獺兔之間的雜交屬于品種內品系間的雜交，也屬于純繁的范疇。因此說，只要獺兔被毛質量好，生長和繁殖性能好，能將自己的優(yōu)良品質遺傳給后代，就屬于好獺兔。（《中國兔業(yè)》）